Вайсвурст телячьи мюнхенские колбаски

Откройте для себя вкус наших мюнхенских телячьих колбас “Вайсвурст” с альпийскими травами. Эти колбасы являются результатом многолетнего опыта и экспериментов шефа Романова Ильи, который 17 раз переделывал рецепт, чтобы добиться идеального вкуса. Именно поэтому они называются № 17.

Состав:

• 25% телятина (глазной мускул)
• 50% свиная лопатка
• 25% шпик

Колбасы отварены в бульоне и подаются с медовой горчицей и баварским кренделем, что идеально подчеркивает их нежный и насыщенный вкус.

История мюнхенских колбас “Вайсвурст”:
Мюнхенские колбасы “Вайсвурст” (Weißwurst) были впервые приготовлены в 1857 году в Мюнхене. Это традиционное баварское блюдо, которое обычно подается в первой половине дня, так как в прошлом их изготавливали без консервантов и старались съесть до полудня. Вайсвурст отличаются своим мягким вкусом и ароматом альпийских трав, что делает их особенным деликатесом на любом столе.

Подаются по 2 шт. Эти колбасы - это не только кулинарный шедевр, но и кусочек баварской традиции, который вы можете попробовать у нас.