RomanovChef. Колбасы собственного производства.

Все колбасы, представленные в ресторане «Линдерхоф», мы производим самостоятельно на собственной кухне. От выбора мяса и специй до наполнения оболочки, копчения и приготовления — каждый этап проходит под контролем нашей команды.

Рецептуры разработаны RomanovChef на основе немецких традиций, собственного производственного опыта и многолетних экспериментов. Мы не используем готовые полуфабрикаты — каждая колбаса производится специально для гостей ресторана.

Сегодня «Линдерхоф» — один из немногих ресторанов России, где колбасы собственного производства выпускаются в таком ассортименте и объёме непосредственно на территории ресторана.

Если вам интересно узнать состав, технологию приготовления или особенности любого сорта — наши официанты и повара с удовольствием расскажут о каждом изделии.